ポエムについて

当たり前のようにある、いつもの珈琲、
いつものお食事、いつものデザート。
カウンターの中にはいつもの店番、
あの席にはいつものお客様。

目まぐるしく変化する時代の中でも、
路地裏でひっそりと当たり前にあり続ける。
そんな素晴らしい日本の
"いつもの喫茶店"文化を後世に残したい。
そんな思いで喫茶ポエムも喫茶博物館も
当たり前のように営業中。

メニューも
食器も
当たり前に良いものを

サイフォンで淹れる深いコーヒー。
食べ物を注文をすれば店内いっぱいに
広がる食欲をそそるいい匂い。

70年代の食器を使用した
手作りデザートも人気です。

すべては
受け継ぎながら

壁一面の漫画棚はご自由に。
かつては他の喫茶店でお客様を
迎えていたテーブルや椅子には
喫茶店の歴史が詰まっています。
まさに喫茶博物館。

赤の椅子:喫茶ラン
クリーム色の椅子:喫茶なにわ
テーブル・赤のソファー:茶房ウィーン

先代から使われてきた時計やレジ、照明が
落ち着く空気感を昔から今へ繋いでいます。

オリジナルの小物やグッズが
小さな店内のあちこちに。
決してスッキリとは言えない
装飾品が心地よく並びます。

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